Tecnología y asistencia técnica en la producción de semillas híbridas de cacao
El grupo cuenta con el Banco de Germoplasma de Cacao de Cuba. El cacao tradicional cubano (introducido originalmente durante los siglos XVIII y XIX desde Haití y República Dominicana) ha sido identificado genéticamente como Trinitario y constituye un recurso genético local valioso que puede ser empleado en el mejoramiento genético del cultivo. La tecnología se basa en el cruzamiento genético de diferentes clones de cacao, con altos potenciales productivos y compatibles entre sí, mediante polinización manual. Se logra una eficiencia media de un 30 % y se obtienen semillas híbridas certificadas de alto potencial productivo y con buen comportamiento ante plagas y enfermedades.
La transferencia tecnológica tiene impacto económico al acelerar la producción de plántulas de alta calidad. Además, tiene impacto social dado que incentiva el desarrollo científico e innovador local.
Datos de la Tecnología
¿Quién brinda el servicio?
Instituto de Investigaciones Agro – Forestales (INAF)
Referencias de uso
Empresas Agroforestales y Bases Productivas cacaoteras
Palabras claves
Frutales y forestales; Manejo agroecológico; Producción de semillas; Resiliencia y reforestación; Tecnologías agrícolasPublicaciones
Martínez, I. B., de la Cruz, M. V., Nelson, M. R., & Bertin, P. (2017). Morphological characterization of traditional cacao (Theobroma cacao L.) plants in Cuba. Genetic resources and crop evolution, 64(1), 73-99.